レシピ

おとなのねこまんま

今日、本屋さんをうろついてたら、ふと見つけた本。おとなのねこまんま あったかごはんを極うまに食べる136作者: ねこまんま地位向上委員会出版社/メーカー: 泰文堂発売日: 2009/01/22メディア: 単行本購入: 8人 クリック: 71回この商品を含むブログ (41件) …

から揚げ大好き

はてブでおいしいから揚げの作り方を見つけた。 以下、引用。 材料(1-2人前) 鶏モモ肉300g 漬け汁 醤油、日本酒、大さじ3ずつ。 にんにく(好みで2-3片) しょうが(これもOKサイズくらい) 衣 片栗粉(量はよくわからんから適当に) コショウ(ラー…

ツナマヨおにぎり

phaさんのTumblrに、おにぎり用ツナマヨの作り方が書いてあったのでメモメモ。 おにぎり用ツナマヨの作り方ツナ缶の油をキッチンペーパーでめっちゃ絞る。 カスカスになったツナをタッパにあけて、マヨ多めに入れて混ぜ、一味唐辛子・塩・胡椒・醤油・めんつゆを…

鷲崎流お好み焼き

12月5日に1stアルバム「Silly Walker」をリリースした鷲崎健さん。 私は彼のファンなのですが、そんな彼がラジオで「とても自信がある」としてお好み焼きのレシピを紹介していました。 その時紹介していたレシピを、カノウアラタさんという方がテープ起こし…