鷲崎流お好み焼き

12月5日に1stアルバム「Silly Walker」をリリースした鷲崎健さん。
私は彼のファンなのですが、そんな彼がラジオで「とても自信がある」としてお好み焼きのレシピを紹介していました。

その時紹介していたレシピを、カノウアラタさんという方がテープ起こしをされていました。
http://kanoh.cocolog-nifty.com/blog/2008/11/post-035b.html
しかし、私も1度作ってみたのですが、うまくいかず失敗してしまいました。

失敗してから、その存在は忘れていたんですが、ふとネットをしていたら、そのお好み焼き作りを動画でupした方がいらっしゃいました。

http://blog.livedoor.jp/pizza_table/archives/954825.html
ピザ野郎さんという方だそうです。凄い名前ですね……。

何はともあれ、動画で見られると完成型がわかってとてもありがたいです。
参考にして、もう1回チャレンジしてみたいと思います。